تأثیر شیرین‌کننده‌های مصنوعی بر رشد قد کودکان
شیرین‌کننده‌های مصنوعی به عنوان جایگزین شکر در بسیاری از محصولات غذایی و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شوند. اما آیا این شیرین‌کننده‌ها بر رشد قد کودکان تأثیر می‌گذارند؟
شواهد علمی قطعی و مستقیمی مبنی بر تأثیر مستقیم شیرین‌کننده‌های مصنوعی بر کاهش قد کودکان وجود ندارد. اما چرا این سوال مطرح میشود؟
جایگزینی با مواد مغذی: برخی تحقیقات نشان می‌دهند که نوشابه‌های رژیمی و سایر محصولات حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی ممکن است به جای نوشیدنی‌های سالم‌تر مانند شیر مصرف شوند. این امر به کاهش مصرف کلسیم و سایر مواد مغذی ضروری برای رشد استخوان‌ها منجر شود.
اختلال در میکروبیوم روده: برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف شیرین‌کننده‌های مصنوعی ممکن است بر میکروبیوم روده تأثیر گذاشته و جذب مواد مغذی را مختل کند. این موضوع به طور غیرمستقیم بر رشد قد کودکان تأثیر میگذارد. نتایج مطالعات در این زمینه متناقض بوده و هنوز به یک نتیجه قطعی نرسیده‌اند. برخی مطالعات ارتباطی بین مصرف شیرین‌کننده‌های مصنوعی و کاهش رشد قد پیدا کرده‌اند، در حالی که مطالعات دیگر چنین ارتباطی را نشان نداده‌اند.
عوامل مؤثر بر رشد قد کودکان:
علاوه بر تغذیه، عوامل دیگری نیز بر رشد قد کودکان تأثیر می‌گذارند، از جمله:
ژنتیک: ژن‌ها نقش مهمی در تعیین قد نهایی فرد دارند.
هورمون‌ها: هورمون رشد و سایر هورمون‌ها در رشد قد نقش دارند.
سلامت کلی: بیماری‌های مزمن، کمبود خواب و استرس می‌توانند بر رشد قد تأثیر بگذارند.
در حال حاضر، شواهد کافی برای اثبات تأثیر مستقیم شیرین‌کننده‌های مصنوعی بر کاهش قد کودکان وجود ندارد. با این حال، بهتر است مصرف این شیرین‌کننده‌ها به ویژه در کودکان محدود شود.
توصیه‌ها:
تغذیه سالم: تأکید بر مصرف غذاهای طبیعی، میوه‌ها، سبزیجات، لبنیات کم‌چرب و غلات کامل برای تأمین مواد مغذی مورد نیاز برای رشد.
محدود کردن مصرف نوشابه‌های شیرین: چه رژیمی و چه معمولی.
خواب کافی: ساعت مشخصی را به خواب کودکان اختصاص دهید. ساعات ابتدایی(نه الی ده) شب ساعات مناسبی برای به رختخواب رفتن کودکان است. چراکه هورمون رشد در این ساعات در بدن ترشح میشود. علاوه براین خواب مناسب و زودهنگام در کودکان سوخت و ساز بدنشان را بالا می برد و دچار کسالت و افزایش وزن نمیشوند.