آیا غذاها بر خلق و خوی ما مؤثرند؟
رابطه پیچیده‌ای بین غذا و خلق و خوی ما وجود دارد. در حالی که هیچ غذایی به طور قطعی نمی‌تواند شما را شاد یا غمگین کند، شواهد نشان می‌دهد که رژیم غذایی می‌تواند تأثیر قابل‌توجهی بر سلامت روان شما در بلندمدت داشته باشد.
رژیم غذایی سالم سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین بدون چربی است که می‌تواند به موارد زیر کمک کند:
افزایش سطح انتقال دهنده‌های عصبی "احساس خوب" مانند سروتونین و دوپامین. این انتقال دهنده‌های عصبی در تنظیم خلق و خو، خواب و سطوح استرس نقش دارند.
کاهش التهاب، که با افسردگی و اضطراب مرتبط است.
بهبود عملکرد شناختی، که می‌تواند بر خلق و خو و عزت نفس تأثیر بگذارد.
از سوی دیگر، رژیم غذایی ناسالم سرشار از غذاهای فرآوری شده، شکر افزوده و چربی‌های ناسالم می‌تواند منجر به موارد زیر شود:
نوسانات قند خون، که می‌تواند منجر به تحریک‌پذیری، خستگی و نوسانات خلقی شود.
التهاب، که می‌تواند به سلامت روان و عملکرد مغز آسیب برساند.
کمبود مواد مغذی، که می‌تواند منجر به خستگی، مشکل در تمرکز و تغییرات خلقی شود.
علاوه بر این، الگوهای غذایی نیز می‌توانند بر خلق و خو تأثیر بگذارند. به عنوان مثال، خوردن وعده‌های غذایی و میان وعده‌های منظم، به حفظ سطح قند خون و جلوگیری از نوسانات خلقی کمک کند. اجتناب از پرخوری نیز به بهبود خلق و خو و سطح انرژی کمک می‌کند.
در نهایت، تاثیر غذا بر خلق و خو پیچیده و فردی است. با این حال، شواهد نشان می‌دهد که خوردن یک رژیم غذایی سالم به بهبود سلامت روان و افزایش احساس شادی و رفاه شما کمک می‌کند.
در اینجا چند نکته برای شروع رژیم غذایی مناسب برای خلق و خو بیان می‌کنیم:
روی میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین بدون چربی تمرکز کنید.
غذاهای فرآوری شده، شکر افزوده و چربی‌های ناسالم را محدود کنید.
وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌های منظم میل کنید.
از پرخوری خودداری کنید.
هیدراته بمانید.
به اندازه کافی بخوابید.
به طور منظم ورزش کنید.
اگر با مشکلات سلامت روان دست و پنجه نرم می‌کنید، از کمک حرفه‌ای استفاده کنید.
با ایجاد برخی تغییرات ساده در رژیم غذایی خود، می‌توانید تفاوت قابل‌توجهی در خلق و خو و سلامت روان خود ایجاد کنید.
پست‌های مرتبط در اینستاگرام:
https://www.instagram.com/reel/C1rpN1esJ1f/?igsh=dzJjMDd6Mzc1a3p1
https://www.instagram.com/reel/C7ZZxuxo8xf/?igsh=dzA3YnVrYmJkdmY5